Evenimente

SUPE
  • Supa crema de telina, crutoane cu cimbru si dressing de trufe
  • Minestrone de legume
APERITIVE
  • Prosciutto mellone
  • Chiftelute de somon cu sos tartar si rucola
FELURI PRINCPALE
  • Muschiulet de vita cu sos demiglace, fricasse de ciuperci si Pomme Anna
  • Muschiulet de porc in crusta de ierburi, cartofi Rosti si sos de mustar
  • Supreme de pui la cuptor cu sos Chasseur si cartofi parmentiere
  • Cod la cuptor, broccolli, dovlecel la gratar, si salsa picante
  • Tagine de legume cu orez aromat


DESERTURI
  • Cheesecake de ananas cu salsa de mangos si menta
  • Delice de ciocolata neagra si portocala cu crema chantilli
  • Tarta de mere si fructe de padure „Dutch”